えりの食の世界

"ザ・マウイズ・フレッシュ・プロデュース・ファーマーズ・マーケット"

"The Maui's Fresh Produce Farmer's Market"
場所：Queen Ka'ahumanu Shopping Center (center stage area) Kaahumanu Avenue,Kahului
開催日&時間：Tues/ Wed/ Fri, 7:00am～16:00pm

バナナブレッド

しっとり＆モチっとした食感のバナナの風味と黒糖の味がします。
一つだけ買ってみたのですが、もう1つ買っておいて、翌日のホテルでの朝食にすればよかった…と後で後悔。

バナナにハマッてしまいました。

日本で今まで食べてきたバナナとあまりに食感も味も異なり、かなり驚いてしまいました。美味しいです！！

"マウイ・モール・ファーマーズ・マーケット＆クラフト　フェアー"

"Maui Mall Farmer's Market & Creaft Fair"
場所：以前はマウイ・モールの駐車場で催されていたのですが、場所が移転され、2～3ブロック離れたところで開催されています。地元の人に道を尋ねてみてくださいね。
開催日&時間：Tues/ Wed/ Fri, 7:00am～16:00pm

風下に立つと、トロピカルフルーツの香りが！！

マウイ・ゴールド・パインアップルに始まりグアバ、バナナ、リリコイ（パッションフルーツ）、マンゴー、パパイヤ…などのフルーツに、お野菜、お花などローカルな物に沢山出会えます。

"キヘイ・ファーマーズ・マーケット"

"Farmer's Market of Maui-Kihei"
場所：Suda Store parking lot on South Kihei Roar
開催日&時間：Mon～Fri, 8:00am～16:00pm

少しよそよりお値段高めかな？とも思いましたが、とても親切なスタッフの方たちで、サービスも良く、なによりもちゃんと美味しい物を選んでくれます。

ココナッツ味の加工された食べものはどれも好きなのですが、こうやって実物のジュースをそのまま飲んだり、そのあとに胚芽・胚乳部分を食べてみたりすると、それぞれの味は私にはイマイチ…。でも、これがココナッツミルクになったり、乾燥させてフレークや粉になるとお菓子やお料理にと美味しいんですよね～。