えりの食の世界

私、本当に甘いものが食べたい時は『餡子』じゃないとダメなんです♡

↑お店の前を通ったときに「きっとここの和菓子、美味しいはず♡きっと私好みの和菓子がある!!」って思ってしまい、お店の中に自然と入ってしまいました。


↑ありましたよ～♡おはぎや大福、きんつば、鶯もち、羊羹など私の大好物の餡子系が♡大判焼きも食べたい!!

どれも美味しそうな予感です♡

一先ず、餡子の味見ができて、カバンに入れて持ち歩けそうな『きんつば』と、お土産探し中だったので、萩っぽさがある『夏みかん饅頭』を買って、萩の街の散策中に味見してみることにしましたよ♡（本当は、おはぎや大福で餡子の味見をしてみたかったのですが、さすがに歩きながらとか食べられないですからね…）

萩のお土産は『夏みかん饅頭』￥110 に決定

とっても美味しい白餡に萩の夏みかんが練りこんであり、卵とバターの風味のあるしっとりとした皮で包まれていて、美味しかったです♡
このお饅頭なら、萩ならではの味を、仲間たちにも味わってもらえそうなので、仲間へのお土産はコレに決定です。20個購入しましたよ！
本当は、お店ごと神戸に連れて帰りたかった私…『きんつば』で味見した小林製菓さんの餡子の味、とっても懐かしく、私好みの美味しいお味だったんです♡（最近、少ないのですよね…餡子の美味しさを最大限に引き出してくれる和菓子屋さん…余計なものを入れたり、甘さを控えすぎていたりして…。）
こちらの和菓子、全て味見してみたいです。

和菓子たちが、私をホッとさせてくれるだけでなく、こちらの店主さんも親切で優しい方でした。やはり、萩の方たちは温かいです。有難うございました☆